tarafından krumsinfo | Tem 2, 2026 | Hurma, Kısa bilgiler
Dünyanın en çok aranan sofralık hurması olan Mecdül (Medjool), iri boyu, etli yapısı ve karamele yaklaşan yoğun tadıyla “hurmaların kralı” unvanını boşuna taşımaz. Peki bir hurmayı bu kadar değerli yapan nedir ve boylar arasındaki fark gerçekte neyi...
tarafından krumsinfo | Tem 2, 2026 | Hurma, Kısa bilgiler
Acve (Ajwa), Suudi Arabistan’ın Medine bölgesinde yetişen ve hurma çeşitleri arasında hem tadı hem de taşıdığı anlamla en özel yere sahip olan çeşittir. Koyu, neredeyse siyah rengi, orta boyu ve ölçülü tatlılığıyla ilk bakışta bile diğerlerinden ayrılır....
tarafından krumsinfo | Tem 2, 2026 | Hurma, Kısa bilgiler
Hurma deyince tek bir tat akla gelir ama işin içine girince tablo değişir: her çeşidin kendi dokusu, tatlılık derecesi ve doğru kullanım alanı vardır. Bu rehberde mağazamızda bulunan başlıca çeşitleri — Mecdül, Acve, Safavi, Sugai, Mebrum, Meşruk ve Şükkeri — yan yana...
