Fransız MutfağıNatureltad Tarif RehberiDünya Mutfağı
Sebze · Dünya Mutfağı
Ratatouille
Fransız mutfağından; patlıcan, kabak, domates, biber ve taze otlarla hazırlanan renkli sebze yemeği.
Hazırlanışı
Adım adım
01Sebzeleri eşit kalınlıkta ince dilimleyin.
02
Soğan ve sarımsağı zeytinyağında yumuşatıp domates sosuyla kısa süre pişirin.
03
Sosu fırın kabının tabanına yayın.
04
Sebze dilimlerini renk sırasına göre dizin.
05
Üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber ve taze otları gezdirin.
06
Kabı kapatıp 190 derece fırında 30 dakika, sonra açık şekilde 15 dakika pişirin.
07
10 dakika dinlendirip ılık servis edin.
Natureltad notu: Sebzeleri aynı incelikte kesmek hem pişmeyi eşitler hem de görüntüyü daha düzenli yapar.
Mağazadan
Bu tarifte kullanılabilecek ürünler
Zeytinyağı
Bizim Vakıf Köy Koop Naturel Sızma Zeytinyağı Soğuk Sıkım 5lt
Bu tarifte pişirme ve son dokunuş için kullanabilirsiniz.
Sepete ekle
Natureltad sitesinden daha fazla şey keşfedin
Subscribe to get the latest posts sent to your email.