Kore MutfağıNatureltad Tarif RehberiDünya Mutfağı
Ana Yemek · Dünya Mutfağı
Bibimbap
Kore mutfağından; pirinç, sebzeler, kimchi, yumurta, susam yağı ve gochujang sosla hazırlanan renkli kase.
Hazırlanışı
Adım adım
01
Havuç ve kabağı ince doğrayıp ayrı ayrı kısa süre soteleyin.
02
Mantarları soya sosu ve sarımsakla pişirin.
03
Ispanak ve soya filizini kısa süre haşlayıp süzün.
04
Pirinçleri kaselere paylaştırın.
05
Sebzeleri, kimchiyi ve mantarı pirincin üzerine bölümler halinde yerleştirin.
06
Yumurtaları tavada pişirip kaselerin üzerine alın.
07
Gochujang, susam yağı ve susamla servis edip yemeden önce karıştırın.
Natureltad notu: Bibimbapta sebzeleri ayrı ayrı hazırlamak renkleri ve dokuları korur; kaseyi servis anında karıştırın.
Natureltad sitesinden daha fazla şey keşfedin
Subscribe to get the latest posts sent to your email.