Tarifler · TatNatureltad MutfakSayı No. 01
Tarif · Salata
Nar Ekşili Köz Patlıcan Salatası
Köz patlıcan, biber, zeytinyağı ve nar ekşisiyle hazırlanan ferah salata.
Hazırlanışı
Adım adım
01Patlıcan ve biberleri közleyin.
02
Kabuklarını soyup küçük doğrayın.
03
Sarımsağı ezin, maydanozu ince kıyın.
04
Zeytinyağı, nar ekşisi ve tuzu karıştırın.
05
Tüm malzemeleri sosla harmanlayın.
06
Soğuk veya oda sıcaklığında servis edin.
Natureltad notu: Közlenen sebzeleri kapalı kapta birkaç dakika bekletmek kabuklarının kolay soyulmasını sağlar.
Bu tarifte
Kullanılan ürünler
Nar ekşili köz patlıcan salatası, isli patlıcan aromasını zeytinyağı ve nar ekşisiyle daha canlı hale getirir. Köz biber, maydanoz ve sarımsak salataya tazelik ve derinlik katar.
Izgara yemeklerin yanında, meze tabağında veya sade kızarmış ekmekle servis edilebilir.
Natureltad sitesinden daha fazla şey keşfedin
Son gönderilerin e-postanıza gönderilmesi için abone olun.